Ahoj krásko - Ann Napolitano, Metafora, 2024
Food Junkie - Posedlý jídlem - Mons Kallentoft, Host, 2014

289 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma
Food Junkie - Posedlý jídlem - Mons Kallentoft, Host, 2014
Food Junkie - Posedlý jídlem - Mons Kallentoft, Host, 2014

Food Junkie - Posedlý jídlem

Příběh gastrozávisláka

Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty,... Číst víc

5,0 1 hodnocení
Nakladatel
Host, 2014
Počet stran
264

Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě... Číst víc

  • Brožovaná vazba
  • Čeština
Vyprodané

Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude kniha dostupná.

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

  • Doprava zdarma od 999 Kč
  • Více než 5 000 výdejních míst
  • Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Víte, co mají známé osobnosti v knihovně?

Více o knize

Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě.

V knize sledujeme autorovu nadšenou a vášnivou honbu za nejlepšími kulinářskými zážitky. Tento temný, frenetický, avšak fascinující příběh zavádí čtenáře přímo do center gastronomického vesmíru, od pouličních stánků v Bangkoku až po nejlepší restaurace v New Yorku. Lov se postupně stává i milostným románem, příběhem o přežití a o hledání domova ve světě a pravdy o sobě samém.
Každému, komu připadá jídlo zajímavé a chce nahlédnout do zákulisí nejlepších světových restaurací, bude příběh připadat okouzlující. Není to kuchařka s recepty, fotografiemi či ilustracemi, spíš jakási polemika s Jonathanem Safranem Foerem. V knize je gastronomie záležitostí života a smrti, způsobem úniku a hledáním pravdy o sobě.

Pro zobrazení tohoto obsahu potřebujeme sušenky.
Povolit cookies a zobrazit
Číst víc
Počet stran
264
Vazba
brožovaná vazba
Rozměr
136×204 mm
Hmotnost
286 g
ISBN
9788074910296
Rok vydání
2014
Naše katalogové číslo
164656
Jazyk
čeština
Překlad
Nakladatel
Host
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

5,0 / 5

1 hodnocení

1
0
0
0
0

Jak se líbila kniha vám?

Čtenářské recenze

Marrsha
Neověřený nákup
21.4.2014
Příběh jedné touhy
Skvěle napsaná kniha o téměř zničující vášni pro jídlo. V době, kdy se jídlem začíná zaobírat stále více lidí, kteří sami sebe označují jako foodies, velmi aktuální. Autor dokázal velmi přesvědčivě popsat touhu po tom nejlepším jídle na světě, bere čtenáře do všech koutů světa a otevřeně vypravuje o hladu, který jej málem stál život. Číst víc

Recenze, kritiky

"Kdo četl jeho články o gastronomii, ví, že Mons Kallentoft umí psát o jídle. Dokáže ho vylíčit tak živě, až cítíme jeho vůni a chuť." Svenska Dagbladet

"Není to ani fikce, ani deník, spíš jakýsi halucinační cestopis." Sydsvenskan

"Kallentoftova kniha je zajímavou směsicí autobiografie, reportáže o jídle, cestopisu a románu s existenciálními tóny. Vytříbenost jeho jazyka proměňuje jídlo a pití v něco nádherného. Nejlepší pasáže jsou ty, v nichž se Kallentoft zastavuje a nechává slova promlouvat o hledání sebe samého; tehdy příběh přestává být reportáží a stává se románem." Folkbladet

Nakladatelství Host

Číst víc

„Jak se ale svět může zlepšit, když všichni budeme mlčet?“

Hana - Alena Mornštajnová, 2017
Hana
Alena Mornštajnová